Nálunk sem hiányozhat az asztalról. Igaz, nem ebben a formában.
Ezek bizony mind-mind burgonyák!
Peruban, a burgonya őshazájában több mint 3500 fajtát termesztenek ebből a tápláló gumóból. Amellett, hogy ez az ország legfőbb exportterméke, a mezőgazdasági régióban több mint 700 ezer család megélhetését biztosítja. Annyira tisztelik ezt a növényt, hogy május 30. nemzetközi ünnep Peruban, hivatalos nevén Nemzeti Burgonya Nap.