A kávé élénkítő, frissítő hatását jól ismerjük. Ezt fogjuk zselébe zárni! Pár perc alatt elkészíthető!

Hozzávaló:
2 tasak zselatin
fél csésze hideg kávé
3 csésze forró kávé
fél csésze cukor vagy édesítő
fél csésze likőr (pl. kávélikőr)
csipet só

A fél csésze hideg kávéba beáztatjuk a 2 tasak zselatint és a csipet sót. A forró kávéba beletesszük a cukrot. Hagyjuk felolvadni. Ezután hozzáöntjük a zselatinos kávét. Összekeverjük, majd formákba töltjük és a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Ezután könnyen eltávolítható a formából.

Tálaláskor kávészemeket, vagy tejszínhabot tehetünk a tetejére. de nagyon finom egy pohár tejbe téve! Gyönyörűen megszínezi a tejet, és az íze is isteni lesz!

Tipp: ajándéknak is tökéletes egy kis befőttesüvegbe töltve!Igazi meglepetést szerezhetsz vele azoknak, akik kávé- vagy tea függők!