Itt az ősz és eljött az iskolakezdés ideje. Mivel minden gyermek szereti az édességet, a tízórai szendvics, gyümölcs mellé egészséges édességeket is csomagolhatunk nekik. Az alábbi két süti gyorsan kész van és annyira egyszerű, hogy ők is szívesen segítenek az elkészítésében.
Ezek a receptek kifejezetten stevia édesítővel készülnek, de ne essünk kétségbe, ha nincs otthon steviánk, bátran kísérletezhetünk más természetes édesítőszerrel is, pl. méz, nyírfacukor, növényi szirupok, nádcukor, eritrit…
Ha szeretnénk megőrizni hosszú távon is gyermekeink egészségét, érdemes megválogatni, hogy milyen összetevőkből készítjük az ételeiket. A természetes édesítőszerek számos pozitív élettani tulajdonságának köszönhetően jóval egészségesebbek a hagyományos kristálycukornál, ráadásul vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdagok.
Némi tapasztalat szükséges csupán és ugyanolyan finom desszerteket varázsolhatunk, mintha hagyományos cukrot használnánk.
Hozzávalók:
40 dkg kókuszreszelék
4 közepes, reszelt alma
8 tojás
2 csomag sütőpor
Stevia édesítőpor ízlés szerint
darabokra vágott dió (kb. 10 dkg)
Elkészítés:
Ennél gyorsabb nem is lehetne, ráadásul nagyon finom!
Csupán össze kell keverni a hozzávalókat, majd muffin sütőformába adagolva 180 fokon kb. 25-30 perc alatt megsütni. A tetejét díszíthetjük, pl kókuszchipsszel.
Ugye milyen egyszerű?
Hozzávalók:
50 dkg natúr gesztenyemassza
6 ek kakaópor
1 mokkáskanál folyékony stevia édesítő
20 dkg őrölt mandula
2 kk rumaroma
csokoládé a bevonáshoz
és a kis segítőknek hurkapálca a mártogatáshoz
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk, és vizes kézzel kis golyókat formázunk belőle. Felmelegítjük a csokoládét, majd a hurkapálcikára tűzött golyócskákat háromnegyedig belemártjuk a csokiba. Az elkészült csokis gesztenyegolyókat almába szúrhatjuk, és megvárjuk, amíg a csoki teljesen megszilárdul rajtuk. 1-2 órára hűtőbe tesszük, és már falatozhatunk is.
Jó étvágyat!
Az édesítőszerek és a hozzávalók megvásárolhatók a Naturalis shopban.
www.naturalis.hu
+36 20 951 1919
info@naturalis.hu
